Le fin du fin
Même si de nombreux événements célèbrent l’art culinaire, le salon Food and Wine Classic, qu’organise chaque année à Aspen, au Colorado, la revue FOOD & WINE, atteint une renommée et une envergure sans pareilles.Ce salon à grand déploement exige une année complète de préparation et débouche sur trois jours de festivités qui sont devenus au cours des ans les plus prestigieux du monde culinaire. On y recontre de grands chefs et des maîtres sommeliers, des journalistes, des juges, des crtiques et des professionnels du tous les créneaux du secteur culinaire. Ce salon est devenu l'éevénement à ne pas manquer pour de milliers d'épicuriens passionnés de cuisine et de gastronomie qui souhaitent tout savour des multiples facettes de la nourriture et des vins.
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